Une cuisine responsable - Novembre 2010
Lors de la Semaine européenne de réduction des déchets, les enfants des écoles ont été sensibilisés à la lutte contre le gaspillage alimentaire à l'aide d'une cuisine conçue et financée par le Syndicat intercommunal de traitement des ordures ménagères de l'agglomération parisienne (Syctom), alors en partenariat avec la Mairie du 11e.