Ils sont le cœur et l'âme de la capitale : les cafés et bistrots seront mis à l'honneur pour l'évènement "Paris célèbre ses bistrots" du 15 au 26 mars prochain. Trois temps forts permettront à toutes et tous de découvrir des commerces hors norme mais aussi de faire renaitre la "Course des Cafés", évènement mythique du patrimoine parisien.

Une remise de médailles à plus de 50 commerçants "Paris célèbre ses bistrots", dont deux lauréats dans le 11^e, a eu lieu le vendredi 15 mars à l'Hôtel de Ville. Les lauréats du 11^e sont :

La Semaine des Cafés proposera plusieurs conférences dans divers commerces de la capitale. Dans le 11^e, c'est le bistrot le Gallia, au 39, rue Saint-Ambroise, qui accueillera deux conférences sur les thèmes "L'imaginaire du bistrot" et "Bistrots, vins et vignerons" le samedi 23 mars à 18h.

La ville de Paris fait renaître la célèbre Course des cafés, le dimanche 24 mars à 10h, une épreuve mythique où 200 serveuses et serveurs s'élanceront sur un parcours de deux kilomètres, en gardant leur plateau - composé d'un verre d'eau, d'un café et d'un croissant - intact du départ à l'arrivée !